投稿日:2017年9月1日2020年8月10日おうちごはん, 中華鍋 さっぱりとした味付け 塩焼きそば 投稿者 フレイド磯地 ソース味ではない焼きそば 焼きそばといえばソース味が一般的ですよね。最近は塩だれとかもありますが、カ… 続きを読む
投稿日:2017年8月4日2020年8月3日おうちごはん, 中華鍋 山東菜と豚肉の炒め物 ~冷めても美味しいおかずです~ 投稿者 フレイド磯地 豚肉と葉野菜の相性 個人的に豚肉と葉野菜って相性がいいと思います。豚の脂が野菜の旨味を引き出すのでし… 続きを読む
投稿日:2017年7月4日2020年8月3日おうちごはん, 中華鍋 きゅうりとトマトと豚肉のオイスターソース炒め 投稿者 フレイド磯地 キュウリを炒める キュウリが冷蔵庫にあまっていました。ちょっと日が経っていて生で食べるには難しいです… 続きを読む
投稿日:2017年6月20日2020年8月3日おうちごはん, こども向け, 中華鍋, 離乳食 【離乳食OK】西紅柿炒鶏蛋 トマトと玉子の中華炒め 投稿者 フレイド磯地 トマト玉子炒め 西紅柿はトマト、鶏蛋は玉子。直訳すると「トマト炒め 玉子とともに」って感じでしょうか… 続きを読む
投稿日:2017年4月20日2020年8月3日おうちごはん, 中華鍋 ピーマンとサニーレタスの豚肉炒め 投稿者 フレイド磯地 出張前は冷蔵庫の掃除 もう恒例と化した出張前の冷蔵庫の棚卸し。妻は飲食業で働いていますが、自宅で料理… 続きを読む
投稿日:2017年3月30日2020年8月3日おうちごはん, 中華鍋 青椒肉絲(チンジャオロースー) サラダ風 投稿者 フレイド磯地 出張前に冷蔵庫の整理 出張前は冷蔵庫の掃除が恒例です。とは言っても大したことなくて、食べないとダメに… 続きを読む
投稿日:2017年3月19日2020年8月3日おうちごはん, 中華鍋 野菜たっぷり 鍋を振って札幌味噌ラーメン風 投稿者 フレイド磯地 味噌ラーメンが食べたい 北海道岩見沢市に35年も続く地元民に愛されているラーメン店があります。その名… 続きを読む