五十路のレシピ【いそめし】

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レシピについて

9歳をから家事をしていました。母からは冷蔵庫にあるもので献立を考えて、食事を作るように言われました。

ルールは1つだけ。日ごとに肉料理と魚料理を交互に作ることでした。

そんなわけで私はあり合わせの材料でごはんを作るのが得意みたいです。妻は難しいと言います。

自宅にある材料でそれっぽいのを美味しく作る。

これが「いそめし流」。量も適当です。あるだけぶち込みます。それでも美味しい料理ができあがれば、家族は喜んで食べてくれます。

これが五十路のレシピ、通称「いそめし」です。

今さら聞けない!基本レシピ【いそめし流】

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