乳児向け離乳食レシピ 介護食にもどうぞ
生後９カ月から３歳くらいまでは、柔らかい食事が欠かせません。栄養にも気を使って美味しい食事を子供たちが楽しめるようにと思いながら、毎回作っています。
冷蔵庫の材料やスーパーの安売り、今日の気分などでメニューを考えますが、毎日のことで大変です。私もネットを参考にします。
たまには変わった料理でマンネリ化した料理をメニューに変化をつけたいなんて思ったりもします。
赤ちゃんや小さなお子さんの食事の参考になったら嬉しいです。
まだ介護の経験がないので分からないのですが、あごの力が弱くなって咀嚼力が落ちると、小さな子どもと同じようになるので、離乳食は介護食にもなると思います。
数年前に五十路となったバツイチ男性です(^^;９歳のとき、昼も夜も働く母親から家事一切を任されて料理の楽しさを知りました。家庭では炊事を担当しています。このブログは妻へのレシピメモとして始めました。（もっと読む…）
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