投稿日:2019年3月19日2020年11月8日おうちごはん, こども向け, 圧力鍋, 離乳食 軟らかい!豚すね肉と野菜のトマト煮込み 投稿者 フレイド磯地 圧力鍋と豚のすね肉 電気鍋を使って豚すね肉をトマト味に煮込みます。 チキントマト煮込みばかりでは飽き… 続きを読む
投稿日:2019年2月7日2020年11月8日おうちごはん, かんたん調理, 圧力鍋 豚バラ肉と白菜の煮物 投稿者 フレイド磯地 そばつゆと圧力鍋で作る 人類が調理を発明してら数万年もの間、料理は鉄の調理道具と火を使って作られてき… 続きを読む
投稿日:2019年2月6日2020年11月8日おうちごはん, 圧力鍋, 離乳食 【離乳食OK】鳥手羽と大根の煮物 投稿者 フレイド磯地 圧力鍋でほろほろ 大根で離乳食 冬を代表する野菜と言えば大根と白菜。鍋にしてもいいのですが、小さな子… 続きを読む
投稿日:2019年2月5日2020年11月8日おうちごはん, かんたん調理, 圧力鍋 かぶと豚バラ肉の煮物 投稿者 フレイド磯地 圧力鍋(炊飯器)でかんたん調理 冬の野菜と言えば根菜です。カブに大根、ニンジンなどなど。白菜も冬の野… 続きを読む
投稿日:2019年1月26日2020年11月8日おうちごはん, こども向け, 圧力鍋, 糖質制限食, 離乳食 【離乳食OK】鶏手羽の甘辛煮 投稿者 フレイド磯地 圧力鍋でお肉を軟らかく 今までガス圧力鍋を使っていたのですが、ひょんなことから電気圧力鍋を買いました… 続きを読む
投稿日:2018年9月27日2020年8月30日おうちごはん, かんたん調理 クロマンタイ(エチオピア)の漁師風ごはん 投稿者 フレイド磯地 クロマンタイの刺身を買いました 沖縄のスーパーに買い物に行ったところ「クロマンタイ」なる、きれいな身… 続きを読む
投稿日:2018年9月17日2020年8月30日おうちごはん, かんたん調理, 糖質制限食 白身魚とアボカドの漁民風カルパッチョ 投稿者 フレイド磯地 「漁民風」とはなんぞや? 沖縄本島南部、糸満市の埋立地「西崎」地区に一軒の食堂があります。その名は「… 続きを読む
投稿日:2018年8月13日2020年11月8日おうちごはん, こども向け, 離乳食 【離乳食OK】カレイの煮付け 投稿者 フレイド磯地 義母からのミッション 先日、義母から妻にミッションが下りました。 「旦那に煮魚の作り方を聞いておいて… 続きを読む
投稿日:2018年7月28日2020年8月30日おうちごはん, かんたん調理, 電子レンジ 夏を涼しく! ゴーヤーのおひたし 投稿者 フレイド磯地 沖縄の夏野菜 夏になると沖縄の野菜売り場にはゴーヤー(にがうり)とナーベラー(へちま)が並びます。あ… 続きを読む
投稿日:2018年4月30日2020年8月15日おうちごはん, かんたん調理, 糖質制限食 ひと手間でぐんと美味しく ホタルイカの煮付け 投稿者 フレイド磯地 ホタルイカを食べよう 妻の好物がホタルイカです。ものすごく好きです。どれくらい好きかというと、旬の季… 続きを読む